Oreo Dump Kuchen

Es war ein regnerischer Sonntagnachmittag, an dem ich zum ersten Mal einen Oreo Dump Kuchen ausprobierte. Die Kinder waren gelangweilt, ich hatte wenig Zeit – aber Lust auf etwas Süßes. Der Gedanke, alle Zutaten einfach in eine Form zu schichten und den Rest dem Ofen zu überlassen, klang fast zu gut, um wahr zu sein. Doch nach nur 10 Minuten Vorbereitung duftete das Haus nach geschmolzener Schokolade und knusprigen Keksen. Seitdem ist dieser Oreo Dump Kuchen unser Familienklassiker – unkompliziert, schnell und unwiderstehlich lecker.

Warum dieser Kuchen etwas Besonderes ist

Der Oreo Dump Kuchen vereint alles, was einen gelungenen Nachtisch ausmacht: Er ist kinderleicht in der Zubereitung, braucht nur wenige Zutaten, schmeckt unglaublich schokoladig und ist durch die Kombination aus cremig, knusprig und fluffig einfach unwiderstehlich. Besonders für Anfänger ist dieses Rezept ideal, weil man nichts abmessen oder rühren muss – alles wird einfach geschichtet. Zudem lassen sich die Zutaten leicht variieren – perfekt für spontane Gäste oder schnelle Familiennaschereien.

Zutaten und ihre Rolle im Rezept

Oreo-Kekse – Sie bilden die Basis des Kuchens. Durch ihr dunkles, knuspriges Schokoladenprofil bringen sie nicht nur Geschmack, sondern auch Textur in die untere Schicht.
Alternative: Jede Sorte Kakaokeks, z. B. Schoko-Butterkekse oder vegane Kekse.

Gesüßte Kondensmilch – Diese Zutat sorgt für intensive Süße und verbindet die Keksbasis mit der cremigen Mitte.
Alternative: Kokos-Kondensmilch für eine laktosefreie Variante.

Schlagsahne oder Schlagcreme (z. B. vegane Whip-Toppings) – Diese luftige Schicht bringt Leichtigkeit und sorgt dafür, dass der Kuchen trotz der Schokolade nicht zu schwer wird.
Alternative: Pflanzliche Sahne auf Soja- oder Haferbasis.

Schokoladenkuchen-Fertigmischung – Verleiht dem Dessert seine fluffige, gebackene Komponente mit intensivem Schokoladengeschmack.
Alternative: Vanillekuchen-Mix oder glutenfreie Backmischung.

Gesalzene Butter – Die Butter schmilzt beim Backen durch die trockene Kuchenmischung und sorgt für Saftigkeit. Die leichte Salznote balanciert die Süße aus.
Alternative: Margarine oder ungesalzene Butter mit einer Prise Salz.

Zusätzliche Oreo-Stücke für das Topping – Knusprig, dekorativ und einfach lecker.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Heize den Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vor. Nimm eine rechteckige Auflaufform (ca. 22 x 30 cm) und fette sie großzügig mit Butter oder Sprühfett ein, damit nichts kleben bleibt.

Schritt 2: Lege den Boden der Form mit ganzen Oreo-Keksen aus. Achte darauf, dass sie lückenlos nebeneinanderliegen, aber du musst sie nicht zerdrücken.

Schritt 3: Gieße die gesüßte Kondensmilch gleichmäßig über die Kekse. Sie sickert in die Zwischenräume und macht den Boden schön saftig.

Schritt 4: Verteile die aufgetaute Schlagsahne oder Schlagcreme gleichmäßig über die Kondensmilch. Du brauchst sie nicht zu glätten – sie verteilt sich beim Backen.

Schritt 5: Streue nun die trockene Kuchenmischung direkt auf die Sahneschicht. Nicht einrühren! Einfach locker und gleichmäßig verteilen.

Schritt 6: Schneide die kalte Butter in dünne Scheiben und lege sie auf die trockene Kuchenmischung, damit sie beim Backen schön schmilzt und alles saftig wird.

Schritt 7: Zerbrösele zum Schluss noch ein paar Oreo-Kekse und streue sie über die oberste Schicht als knuspriges Topping.

Schritt 8: Backe den Kuchen für etwa 35–40 Minuten. Er ist fertig, wenn die Oberfläche leicht gebräunt ist und der Kuchen an den Rändern blubbert.

Schritt 9: Lasse ihn etwa 10 Minuten abkühlen und serviere ihn warm – idealerweise mit Vanilleeis oder Schokoladensauce.

Tipps & Hinweise für Anfänger

• Wenn der Kuchen zu dunkel wird: Decke ihn locker mit Alufolie ab und backe weiter.
• Für sauberes Schichten: Arbeite langsam und mit einem Löffel oder einer kleinen Schöpfkelle.
• Kein Messbecher nötig: Die Mengen stammen alle aus Standardpackungen – ideal für spontane Bäcker.
• Keine Form? Du kannst auch eine hitzebeständige Glasform oder ein tiefes Blech verwenden.
• Vegane Version: Verwende pflanzliche Kekse, Kondensmilch auf Kokosbasis, vegane Sahne und Margarine.

Serviervorschläge

Ein lauwarmer Oreo Dump Kuchen passt perfekt zu:

• einer Kugel Vanille- oder Haselnusseis
• frischen Beeren (z. B. Himbeeren oder Erdbeeren) für Frische
• einem Schuss Karamell- oder Schokoladensauce

Reste lagern: In einem luftdichten Behälter hält sich der Kuchen im Kühlschrank 3–4 Tage. Vor dem Servieren einfach kurz in der Mikrowelle erwärmen.

Und jetzt bist du dran!

Wenn du Lust auf einen easy sheet pan dinner in Form eines Nachtischs hast, oder einfach nach einem quick and healthy meal mit Schoko-Seele suchst, dann ist dieser lemon herb chicken recipe der Süßspeisenwelt genau das Richtige. Kleiner Scherz – aber du verstehst, was gemeint ist: Einfach, schnell und glücklich machend.

FAQ zum Oreo Dump Kuchen

Weitere passende Rezepte

• Klassischer Käsekuchen
• Blaubeer-Joghurt-Kuchen

Print