Das maulwurf dessert im glas ist die perfekte Lösung, wenn du ein einfaches, aber eindrucksvolles Dessert servieren möchtest. Inspiriert vom beliebten Maulwurfkuchen vereint es luftige Paradiescreme Stracciatella, saftige Brownie-Stücke und frische Bananen – geschichtet in hübschen Gläsern. Dieses Dessert ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch schnell zubereitet und ideal für Gäste, Familienfeiern oder als süßer Abschluss unter der Woche.

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Warum dieses Maulwurf Dessert im Glas alle begeistert
Das maulwurf dessert im glas überzeugt mit einer harmonischen Kombination aus cremiger Textur, fruchtiger Frische und schokoladiger Tiefe. Es ist:
- Schnell gemacht: In nur 20 Minuten servierfertig – ohne Backen.
- Einfach & sicher: Dank fertigem Brownie und Paradiescreme gelingt es garantiert.
- Portionsgerecht: In Gläsern angerichtet, ideal für Buffet oder Dinnerparty.
- Familienfreundlich: Kinder lieben die Süße, Erwachsene die Raffinesse.
- Vegetarisch: Perfekt für fleischlose Menüs geeignet.
Diese Zutaten machen das Maulwurf Dessert im Glas unwiderstehlich
• Fertiger Brownie: Sorgt für eine saftige, schokoladige Kuchenbasis.
• Kalte Milch: Dient als Grundlage für die cremige Konsistenz der Paradiescreme.
• Paradiescreme Stracciatella: Verleiht dem Dessert eine luftige Textur mit zarten Schokosplittern.
• Bananen: Bringen Frische und eine fruchtige Süße, die perfekt mit Schokolade harmoniert.
Mögliche Alternativen bei fehlenden Zutaten
• Brownie ersetzen: Ein lockerer Schokokuchen, Schokoladen-Muffins oder zerbröselte Oreo-Kekse können als Ersatz dienen. Für eine glutenfreie Variante eignen sich glutenfreie Brownies.
• Paradiescreme tauschen: Vanillepudding, Mascarpone-Creme oder griechischer Joghurt mit Schokoraspeln sind denkbare Alternativen.
• Banane austauschen: Erdbeeren oder Himbeeren bringen ebenfalls Frische und ergänzen die Schoko-Creme wunderbar.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für das perfekte Maulwurf Dessert im Glas
- Brownie vorbereiten:
Den fertigen Brownie auspacken. Mit einem Ausstecher (ca. 5 cm Ø) 6–8 Taler ausstechen. Diese in Dessertgläser (ca. 6 cm Ø) geben. Den übrigen Brownie fein zerbröseln und beiseitelegen. - Paradiescreme anrühren:
300 ml kalte Milch in einen Rührbecher geben und mit dem Handrührgerät nach Packungsanleitung die Paradiescreme Stracciatella zubereiten. Die Creme wird besonders luftig, wenn sie kalt geschlagen wird. - Bananen vorbereiten:
Bananen schälen und in feine Scheiben schneiden. Diese dekorativ an die Innenwand der Dessertgläser drücken – für einen hübschen Blickfang beim Servieren. - Dessert schichten:
Die fertige Creme mithilfe eines Spritzbeutels oder Löffels gleichmäßig in die Gläser füllen. Anschließend die vorbereiteten Browniebrösel darüberstreuen. - Kühlen und servieren:
Die Gläser mindestens 30 Minuten kalt stellen, idealerweise direkt vor dem Servieren zubereiten. Frisch serviert entfaltet das Dessert seine volle Wirkung.
Tipps & Tricks für ein perfektes Ergebnis
- Keine Ausstechform? Kein Problem: Schneide den Brownie einfach in kleine Würfel.
- Creme variieren: Etwas Vanilleextrakt oder Kakaopulver intensivieren das Aroma.
- Textur-Tipp: Die Brösel am besten kurz vor dem Servieren aufstreuen, damit sie knusprig bleiben.
- Aufbewahrung: Das maulwurf dessert im glas kann bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden, verliert dann aber leicht an Frische.
- Serviertipp: In Weckgläsern oder Mini-Mason-Jars sieht das Dessert besonders dekorativ aus.
Genussideen und leckere Variationen
Das maulwurf dessert im glas lässt sich wunderbar erweitern und anpassen:
- Mit Karamell: Etwas gesalzene Karamellsauce zwischen die Schichten geben für ein besonderes Aroma.
- Fruchtiger Touch: Statt Bananen eine Kombination aus Beeren verwenden.
- Vegan möglich: Verwende vegane Brownies, Pflanzenmilch und eine pflanzliche Dessertcreme.
- Winterliche Variante: Mit Lebkuchenbröseln und Zimt abgeschmeckt ein Highlight zur Adventszeit.
- Mit Nuss-Crunch: Eine Prise gehackte Haselnüsse oder Mandeln auf die Brösel streuen.
Saisonale Inspiration: Das Sommerdessert mit Wow-Effekt
Gerade in den warmen Monaten ist das maulwurf dessert im glas ein idealer Begleiter: Es erfrischt, sieht hübsch aus und belastet nicht. Durch die kalte Creme und die frischen Bananen bleibt es leicht und luftig – perfekt für Gartenpartys oder ein Picknick im Grünen. Serviere es direkt aus dem Kühlschrank – ein Traum für heiße Tage!
Fazit: Süßes Highlight mit Gelinggarantie
Ob für Gäste, Familienfeiern oder einfach als süßer Genuss zwischendurch – das maulwurf dessert im glas ist ein echter Allrounder. Es kombiniert beliebte Klassikerzutaten auf moderne Weise, ist schnell zubereitet und sieht im Glas serviert einfach großartig aus. Wer wenig Zeit hat und trotzdem ein Dessert mit Wow-Effekt servieren möchte, ist mit diesem Rezept bestens beraten.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Kann ich das Maulwurf Dessert im Glas vorbereiten?
Ja, das Dessert kann einige Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für die beste Textur sollten die Browniebrösel aber erst kurz vor dem Servieren aufgestreut werden.
2. Eignet sich das Rezept auch für Kinder?
Absolut! Das maulwurf dessert im glas enthält keine Alkoholzutaten und ist durch seine süße Kombination aus Banane, Schokolade und Creme besonders bei Kindern beliebt.
3. Kann ich statt Paradiescreme auch etwas anderes verwenden?
Wenn keine Paradiescreme verfügbar ist, funktioniert auch Vanillepudding, griechischer Joghurt mit Schokoraspeln oder eine Mischung aus Mascarpone und geschlagener Sahne sehr gut als Ersatz.
Weitere passende Rezepte
PrintMaulwurf Dessert im Glas
Das Maulwurf Dessert im Glas ist ein schnelles und raffiniertes Schichtdessert mit Paradiescreme Stracciatella, saftigem Brownie und frischer Banane – inspiriert vom klassischen Maulwurfkuchen, aber als moderne, portionsgerechte Variante im Glas serviert.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 6–8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen, Schichten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 fertiger Brownie von Dr. Oetker
- 300 ml kalte Milch
- 1 Päckchen Dr. Oetker Paradiescreme Stracciatella
- 2 Bananen (ca. 300 g)
Instructions
- Den Brownie aus der Verpackung nehmen. Mit einem Ausstecher (Ø ca. 5 cm) 6–8 Taler ausstechen und in Dessertgläser (Ø ca. 6 cm) legen. Restlichen Brownie fein zerbröseln.
- Milch in einen Rührbecher geben und die Paradiescreme nach Packungsanleitung mit dem Handrührgerät zubereiten.
- Bananen schälen, in dünne Scheiben schneiden und an die Innenseiten der Gläser drücken.
- Die Paradiescreme mit einem Löffel oder Spritzbeutel in die Gläser füllen.
- Zum Schluss die Browniebrösel über die Creme streuen.
- Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
Notes
- Statt mit einem Ausstecher können die Brownies auch in kleine Würfel geschnitten werden.
- Paradiescreme kann durch Vanillepudding oder Mascarpone-Sahne ersetzt werden.
- Am besten frisch servieren, da Bananen schnell braun werden.
- Gläser mit Deckel eignen sich gut zum Vorbereiten und Transportieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: ca. 280 kcal
- Sugar: 22 g
- Sodium: 85 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 25 mg
