Der absolute Food-Trend für alle Pasta-Liebhaber: Diese Creamy Chicken Feta Pasta ist ein wahrer Traum aus zartem Hähnchenfleisch, geschmolzenem Feta-Käse und sonnengereiften Tomaten!
In diesem cremigen One-Pot-Style Gericht verbindet sich der salzig-würzige Geschmack von cremigem Schafskäse mit saftigem Hähnchenbrustfilet und perfekt al dente gekochten Nudeln.
Ob für das unkomplizierte Feierabendessen mit der Familie, das schnelle Mittagessen oder als Highlight für Gäste – dieses Pasta-Gericht begeistert garantiert alle.
Mit wenigen frischen Zutaten in kürzester Zeit zubereitet, bringt dieses Wohlfühl-Gericht pure italienisch-mediterrane Lebensfreude direkt auf den Teller.

Das Geheimnis für die unvergleichliche Saucen-Konsistenz liegt im Zusammenspiel aus dem cremigen, geschmolzenen Feta und einem Schluck stärkereichem Nudelwasser. Wenn Sie nach weiteren schnellen Pasta-Rezepten und cremigen Feierabend-Gerichten suchen, wird dieses Feta-Hähnchen-Gericht garantiert Ihr neuer Liebling.
Table of Contents
Kreative Variationsideen für die Chicken Feta Pasta
Das schmackhafte Grundrezept lässt sich wunderbar mit weiteren Zutaten verfeinern:
Für Gemüse- & Kräuter-Fans (Frisch & Aromatisch)
- Spinat-Add-on: Rühren Sie eine große Handvoll frischen Baby-Spinat unter die heiße Pasta, bis er leicht zusammenfällt.
- Zusätzliches Ofengemüse: Ergänzen Sie Zucchinischeiben, Paprikastreifen oder getrocknete Tomaten für noch mehr Aroma.
Für Schärfe- & Crunch-Liebhaber (Pikant & Knusprig)
- Feurige Chiliflocken: Eine Prise Chiliflocken im Nudelwasser oder beim Hähnchenbraten sorgt für eine angenehme Schärfe.
- Geröstete Pinienkerne: Als Topping auf dem Teller verleihen sie dem Gericht einen tollen Biss.
Schritt für Schritt: Creamy Chicken Feta Pasta zubereiten
- Pasta kochen: Die Lieblingspasta (z. B. Penne, Fusilli oder Rigatoni) in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Etwas Nudelwasser vor dem Abgießen auffangen!
- Hähnchen anbraten: Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. In einer großen Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten goldbraun anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.
- Tomaten anbraten: In derselben Pfanne die Kirschtomaten (und fein gewürfelten Knoblauch) anbraten, bis die Tomaten aufplatzen und ihre Säfte freigeben.
- Feta einarbeiten: Den Feta-Käse im Ganzen oder in großen Stücken in die Mitte der Pfanne zu den Tomaten geben. Mit etwas Nudelwasser übergießen und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Zusammenfügen: Das gebratene Hähnchen und die abgegossenen Nudeln zur Feta-Tomaten-Sauce in die Pfanne geben. Alles gründlich vermengen und bei Bedarf noch etwas Nudelwasser hinzufügen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
- Servieren: Mit frischem Basilikum und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreut sofort heiß servieren.
Beste Methoden oder Tipps und Tricks
Verwenden Sie am besten **original griechischen Schafskäse (Feta)** statt Kuhmilch-Hirtenkäse, da echter Feta beim Erhitzen wunderbar cremig schmilzt und einen kräftigeren Geschmack liefert.
Bewahren Sie immer eine Tasse des stärkereichen Nudelwassers auf, bevor Sie die Nudeln abgießen. Es hilft dabei, die Feta-Sauce perfekt emulsionieren zu lassen. Stöbern Sie auch durch unsere weiteren schnellen One-Pot-Rezepte und genialen Pasta-Ideen.
Ideen und Inspiration für das perfekte Servieren
So wird das Pasta-Gericht optisch und geschmacklich zum Highlight:
- Frischer Parmesankäse: Wer mag, streut vor dem Servieren noch etwas frisch geriebenen Parmesan darüber.
- Knuspriges Knoblauchbrot: Perfekt, um die köstliche Feta-Sauce aus dem Teller zu dippen.
- Bunter Beilagensalat: Ein leichter, knackiger grüner Salat mit Zitronen-Vinaigrette bildet einen tollen Kontrast zur cremigen Pasta.
Fazit
Diese Creamy Chicken Feta Pasta vereint alles, was ein perfektes Soulfood ausmacht: Zartes Fleisch, cremige Sauce, sonnige Tomaten und unglaublich viel Geschmack!
FAQ
Welche Nudelsorten eignen sich am besten?
Kurze Nudeln wie Penne, Rigatoni, Fusilli oder Farfalle eignen sich perfekt, da die cremige Feta-Sauce wunderbar in den Rillen haften bleibt.
Kann man das Gericht auch im Ofen zubereiten?
Ja! Geben Sie Tomaten und Feta in eine Auflaufform, backen Sie sie bei 200 °C für 20 Minuten und vermengen Sie das Ganze anschließend mit frisch gekochten Nudeln und gebratenem Hähnchen.
Kann man Reste aufwärmen?
Ja, Reste lassen sich hervorragend in der Pfanne mit einem Schluck Milch oder Wasser bei kleiner Hitze wieder cremig aufwärmen.
weitere Rezepte
PrintCreamy Chicken Feta Pasta: Cremig, Würzig & Unwiderstehlich
Cremige Chicken Feta Pasta mit zartem Hähnchenfleisch, schmelzendem Feta-Käse, aromatischen Kirschtomaten und frischem Basilikum. Ein schnelles und unwiderstehliches Feierabendgericht.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht / Pasta / Feierabendküche
- Method: Kochen & Anbraten
- Cuisine: Mediteran / Modern
Ingredients
- 400 g Pasta (z. B. Penne, Rigatoni oder Fusilli)
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 200 g Feta-Käse (echter Schafskäse)
- 300 g Kirschtomaten (halbiert)
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Ca. 100 ml aufgefangenes Nudelwasser
- Frischer Basilikum zum Garnieren
Instructions
- Die Pasta in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Vor dem Abgießen ca. 100 ml Nudelwasser auffangen.
- Hähnchenbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. In einer großen Pfanne mit 2 EL Olivenöl rundherum goldbraun anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.
- In derselben Pfanne restliches Olivenöl erhitzen, den Knoblauch und die halbierten Kirschtomaten kurz anbraten, bis sie weich werden und Saft austreten lassen.
- Den Feta-Käse zu den Tomaten in die Pfanne geben. Etwas heißes Nudelwasser dazugeben und den Feta unter Rühren schmelzen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Das gebratene Hähnchen und die abgegossenen Nudeln in die Pfanne geben. Alles gut durchschwenken und bei Bedarf noch etwas Nudelwasser hinzufügen.
- Mit frischem Basilikum und frisch gemahlenem Pfeffer garniert sofort heiß servieren.
Notes
- Für eine cremigere Textur einen EL Pastawasser mehr einrühren, während die Stärke die Sauce bindet.
- Echter Feta aus Schafsmilch schmilzt aromatischer als Kuhmilch-Hirtenkäse.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 380 g)
- Calories: 590 kcal
- Sugar: 5.5 g
- Sodium: 780 mg
- Fat: 22.5 g
- Saturated Fat: 10.2 g
- Unsaturated Fat: 10.8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 62.5 g
- Fiber: 4.2 g
- Protein: 34.5 g
- Cholesterol: 95 mg
