Schupfnudeln aus Süßkartoffeln in Sesam-„Butter“

Das war wieder was: Schupfnudeln mal anders…damit habe ich meine Tochter überrascht, als sie von einem langen Tag an der noch kalten, frischen Luft zurück in die warme Stube kam. Viele Begeisterungsausrufe und laute Aaahs und Ooohs hat das nach sich gezogen…besonders nachdem die ersten Schupfis verkostet waren. Das freut das liebende Mutterherz doch sehr.

Dazu passend, gab es einen Bio-Brokkoli, al dente zubereitet und auch der wurde mit der Sesam-„Butter“ übergossen. Einfach köööstlitsch!

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