Vegan Detox – Tag 13 – Obstsalat mit Kakao-Nibs – Dinkel-Mac’n Cheese – „Kochen mit Freunden“ Detox-Kochkurs

Gestern an Tag 13 stand alles im Zeichen des bevorstehenden „Kochen mit Freunden“-Kochkurses bei mir zu Hause. Drei mal dürft Ihr raten zu welchem Thema wir gestern gekocht haben: Richtig! Detox-nice & easy ins Neue Jahr. Dazu gleich mehr… Auf jeden Fall war nicht viel Zeit an das eigene leibliche Wohl zu denken… alles musste schnell gehen. Naja, gegessen werden musste ja, und so’n paar Nudeln mit meiner leckeren „Cheezy-Sauce“ die waren dann doch drin:

Dinkel-Mac’n CheeZe

Das war deliziös und ich konnte beim Genießen entspannen und wieder zu mir kommen. Ich war nämlich ganz aufgeregt wegen des Kurses. 😉

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Vegan Detox – 4 Wochen – nice’n easy

Das kennt ihr auch, oder?? : Der Teint ist müde, Du fühlst Dich schlapp und hast das Gefühl, dass Dein Immunsystem nicht wirklich seine Arbeit tut. Das alles sind deutliche Zeichen, dass der Körper nach Entlastung schreit. Bei mir ist es jetzt so weit…ich schiebe es nun schon einige Zeit vor mir her, aber jetzt mache ich Nägel mit Köppen, oder Butter bei die Fische, wie der Norddeutsche zu sagen pflegt. Ich habe mir ein Detoxprogramm für 28 Tage erstellt. Die Zeit will ich nutzen, das ganze System (Körper) einmal umzukrempeln und aufzuräumen für den Frühling. Ich ernähre mich während der 28 Tage natürlich vegan, verzichte aber auf Kaffee, Schwarztee, Alkohol, Zucker, weißes Mehl und verarbeitete Produkte. Außerdem unterstütze ich die Verdauungsorgane beim Entschlacken mit Bentonit, Flohsamenschalen und Probiotika. 

Tag 1 Detox – Es gab Mittags meine ‚Mudda‘-Bowl mit schwarzer Sesamsauce

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Ich werde in diesen 28 Tagen regelmäßig von meinem Rundumschlag berichten, mit Fotos meine Mahlzeiten dokumentieren und hin und wieder ein Rezept aus meinem Programm verraten. Schaut doch mal vorbei…

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