Vegan Detox – Tag 17 : Fastentag

Es ist wieder Fastentag

Der 2. Fastentag meiner Detox-Experience. Alles halb so wild, wenn man weiß, dass man am nächsten Tag wieder halbwegs normal (Detox-) essen kann! Weil der Winter wieder Einzug bei uns gehalten hat inklusive Kälte, Sturm und Schnee, und mir wegen “nix essen” mördermäßig kalt war, hab ich mir eine vegane, fett- und salzfreie Gemüsebrühe gekocht und dann die Brühe getrunken. Das hat vielleicht gut getan!!! Ich hab ein bisschen Ingwer reingeschnitten. Dadurch hatte die Brühe eine angenehme Schärfe gehabt. Danach war mir gleich etwas wärmer und ich konnte den Tag gut durchhalten.

Auch beim winterlichen Spaziergang hab ich nicht Schlapp gemacht:

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Vegan Detox Tag 10 – Fastentag

So! Gestern habe ich also dann, wie schon angekündigt einen Fastentag eingelegt…
In den Tag gestartet bin ich mit einem frisch aufgebrühten Ingwer-Kurkuma-Tee. Weil ich schnell los musste, habe ich mir den Tee im Thermobecher mitgenommen… So konnte ich mich erstmal trotz der feuchten, norddeutschen Kälte schön warm halten, denn Ingwer heizt ja ordentlich ein 🙂 Doch die scharfe Knolle bietet mehr als ein würziges Aroma. Ingwer stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und wirkt der Alterung von Zellen entgegen. Zudem ist die Knolle nachgewiesenermaßen cholesterinsenkend.

Fastentag hin oder her – keine Zeit zum Schwächeln! Die Hunde wollen raus und zwar am liebsten an den “Hausstrand”.

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