Between-The-Years-Smoothie

Alter Falter! Ich bin so was von fertig mit der Völlerei … und Silvester kommt ja erst noch…nee, ernsthaft ich mag gar nicht mehr an Essen denken. Es war alles sehr köstlich, aber nu is ma gut!! Alles was noch geht ist frisches Obst und Gemüse. Heute morgen wurde das in Form eines leckeren Between-The-Years-Smoothies kredenzt:

Der war sooo lecker und hat erst mal eine ganze Zeit gut vorgehalten! Außerdem ist der ja vollgestopft mit einer grossen Vielfalt an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und Aminosäuren. Das kann ja nur ein super Start in den Tag und in den Endspurt für 2017 sein. Silvester gibt es noch mal veganes Sushi, aber das geht ja schon in Richtung gesund, und ab Neujahr starte ich dann richtig mit einer kleinen Detox-Kur durch. Zeolith ist gerade in diesem Moment per Post eingetroffen und über den Rest-  inklusive herausragender Rezepte – werde ich Euch auf dem Laufenden halten. more „Between-The-Years-Smoothie“

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Vegan Detox – Tag 8 : Buchweizen-Bananen-Pancakes – Polentapizza mit Spinat und Cashewkäse

8 Tage Detox! Fazit: ich fühle mich super! Weiter so! Nach einer Woche Kaffeeentzug habe ich nicht einmal mehr Lust drauf. Ich glaube, ich bin jetzt clean 😉 Naja, was den Kaffee angeht vielleicht! Gut Ding will Weile haben. Jetzt erhöhe ich den „Schwierigkeitsgrad“ und werde an jedem Dienstag der verbleibenden 3 Wochen einen Fastentag einlegen, um den Körper zusätzlich zu entlasten. Fasten heißt für mich Kräutertee und gutes, lebendiges Quellwasser – Punkt! Komm, für einen Tag die Woche kann man das hinnehmen, oder?! Aber bevor das soweit ist, hab ich mir das gestern noch mal so richtig gutgehen lassen. Feistes (aber sehr gesundes) Frühstück:

Buchweizen-Bananen-Pancakes


Die schau’n klasse aus, oder? Schmecken tun sie aber mindestens genauso gut. Und das ganz ohne Zucker und Gluten. Ich wollte ja eigentlich nicht jeden Tag ein Rezept posten…aber diese Pancakes will ich Euch nicht vorenthalten!

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