weihnachtlicher Kochkurs: Veganes Weihnachtsmenü

Nachdem meine anderen vorweihnachtlichen Kochkurse bereits ausgebucht sind, ist es mir eine große Freude im Lemoine Bistro einen ganz besonderen Kochkurs zum Thema „veganes Weihnachtsmenü“ anzubieten, zu dem ich Euch sehr gerne einladen möchte:

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MuMa’s Kitchen beim Sommerfest im Land der Tiere- Kochshow/Rezepte

Gestern war es endlich soweit: Das Sommerfest im Land der Tiere. Ich wollte ja eigentlich sowieso hinfahren, weil ich schon soviel Gutes über das Land der Tiere gehört habe, und ich es mir unbedingt mal mit eigenen Augen ansehen wollte. Dann ereilte mich der Ruf aus dem Land der Tiere, „ob ich mich mit einer Kochshow am Sommerfest beteiligen wolle?“ Na selbst und verständlich wollte ich das … und so habe ich mich gestern mit dem besten Team der Welt und meinem kompletten Küchenequipment auf den weiten Weg gemacht um die Menschen Vorort mit orientalischen Speisen zu beglücken.

Die Tiere musste ich nicht bekochen, die haben einen so glücklichen und zufriedenen Eindruck gemacht…und stehen, glaube ich auch nicht so sehr auf orientalische Gewürze, oder???

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MuMa’s Zoodle-Sommer-Pizza

So!! Jetzt schaffe ich es schließlich doch mal wieder ein Rezept zu posten…es war einfach sooo viel zu tun! Mindestens genauso lange wie ich nix veröffentlicht habe, wurde bei uns auch keine Pizza mehr serviert. Da passt es doch gut, dass ich jetzt beides auf einmal erledige und Euch mit diesem Post an meiner neuesten Pizza-Keration teilhaben lasse:

MuMa’s Zoodle-Sommer-Pizza
und weil’s so lecker war, will ich Euch das Rezept nicht vorenthalten…
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Muma’s Kitchen auf dem Vegan Summer 2018 in Eckernförde – Rezepte

Leute, was war das für’n Fest. Der Vegan Summer 2018. 2 Tage lang bei schönstem Wetter in Eckernfördes Kurpark direkt am Strand: Vegan so weit das Auge reicht. Lauter Leckereien zum Probieren und Schlemmen, Infostände, diverse tolle Kochshows, Niko Rittenau mit 4 hammermäßig interessanten Vorträgen – und ich mitten drin…auch mit einer Kochshow. Thema in diesem Jahr : „Picknick auf der Bühne – Sommerliche Kochshow“.

Hat mir sehr viel Spaß gemacht vor sooo viel Leuten zu kochen und die Bühne zu rocken 😉 !!
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MuMa’s Kitchen mit veganem Grill-Workshop zu Gast im Klimapavillon in Weimar

Ganz aus Weimar hat mich im guten alten Schleswig-Holstein ein Ruf erreicht: Ob ich im Klimapavillon einen veganen Kochworkshop ausrichten kann?! Na klar, kann ich…und ab die Post! Der Klima-Pavillon des Thüringer Ministeriums für Umwelt, Energie und Naturschutz ist auch 2018 der Treffpunkt für alle Thüringerinnen und Thüringer, die sich zu Klimaschutz, erneuerbare Energien, Energieeffizienz und Nachhaltigkeit informieren und austauschen möchten. Was passt da besser, als ein veganer Kochkurs, oder?!

Bildquelle: Matthias Eckert
Projekt: Klima-Pavillon

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